一方水土养一方人是什么意

一方水土养一方人是什么意1

　　“读万卷书，不如行万里路”。踏上湖湘大地，感受湖湘文化，那滚滚波涛的湘江西岸，岳麓山近市而不喧，参天的香樟树印证了一座百年名校——湖南大学的辉煌，这里曾经凝聚了多少读书人的梦想，这里有一座幽静、古朴、典雅的院落，既有山水相融的灵秀，又有白墙青瓦的素雅，它就是千年学府岳麓书院。当我徘徊在书院的讲堂、斋舍、轩栏的时候，从那一块块匾额、一副副对联中，追寻着它穿透时空的生命力。历史上，这里走出多少仁人志士，特别是近百余年来，这里更是走出了那么多的惊天动地的风云人物。“纸上得来总觉浅，绝知此事要躬行”。之前读《曾国藩家书》，推崇曾国藩的坚韧、刚毅的性格，推崇他的修身齐家治国平天下的智慧和胸襟。这次到湖南培训，让我有所感悟，曾国藩是这些性格和品德，似乎与他的饮食、地缘有一定的关系，似乎更与湖湘文化的熏陶有着更大的关系。

　　“无辣不成宴”。吃辣是湖南人的饮食习惯，或者说是一种饮食文化。培训几天的伙食，除了炒土豆，炒生菜没有放辣椒，其它什么剁椒鱼头、辣鸡块、炒鱿鱼等等几乎所有的菜都要放辣椒，有的是红红的一层辣椒，很有些特色。在饮食中加入刺激的辣椒，确实可以让生活变得有滋有味，辛辣也有助于去湿驱寒，有助于刺激寡淡的口味。吃多了刺激性的食品，辛辣也许使人的性情发生变化，可能会让人的性情变得火辣、刚毅。有刚毅性格的很多湖南人确实让人敬佩，从晚清“中兴名臣”左宗棠，到以身殉国抗议日本对中国留学生屈辱性限制的陈天华，再到“戊戌六君子”的谭嗣同，他们的壮举激发了多少人为国慷慨赴死的豪情。

　　“山使人坚强，水使人通达”。湖南东有武功山、连云山，南有恒山，西有武陵山，三面环山，北面是洞庭湖，湘江也只有北去，地形上的三面环山，这就是湖南的独特地域了。湖南有钟灵毓秀的潇湘美景，但是生长在多山的环境下，从小就养成了天生坚韧、勇敢的性格。曾国藩与太平天国的战斗，开始是屡战屡败，然而，曾国藩坚韧而勇敢的性格却是屡败屡战，最终获得成功。这样性格也存在于曾国藩统领的湘军、存在于左宗棠指挥的千军万马、存在于毛泽东领导的工农红军、还体现在抗日战争时期的长沙保卫战中。

　　“经世致用”的湖湘文化，创造了多少奇迹和历史丰功。历史上的四大书院，岳麓书院、白鹿洞书院、豆鼓书院、嵩阳书院，湖南就占了两个，长沙的岳麓书院，衡阳的豆鼓书院。在湖南大地上弥漫着浓厚的文化气息，从这里走出了多少叱咤风云的人物，特别是在内忧外患的清中晚期之后，不断涌现出杰出人才，曾国藩、左宗棠、胡林翼、毛泽东、刘少奇、彭德怀等等，他们为中国历史写下了可歌可泣的壮丽篇章。晚清“中兴将相”曾国藩是深受湖湘文化的浸润，他早期崇儒、中期尚法、晚期遵道。早期立志修身，积极入世；中期铁腕施政，严格治军；晚期功成身退，解散湘军，真正体现了道家的“功成身退，天之道也”的精髓。

　　“一方水土养一方人”。一方水土也浸润着一方文化，水土环境，人文环境的不同，可能对人的性格、生活方式、思想观念也会产生不同，但更能浸润的可能是不同的文化了。

一方水土养一方人是什么意2

　　“一方水土养一方人家”的意思是：

　　A、尊重自然规律,做大自然的朋友

　　B、因地制宜,扬长避短

　　C、具备可持续发展观念

　　D、在适应当地环境的长期过程中,人们形成了一定的生活习惯和方式

　　正确答案

　　试题分析：一方水土养一方人是说在一定的环境影响着人们的生活和习惯；不同地域上的人，由于环境的不同、生活方式不同、思想观念不同、历史文化不同、性格特征也不同。这句话说明了地理环境与人类的生活息息相关。

　　解析同上

　　以上是关于一方水土养一方人家的意思是： 的参考答案及解析。详细信息你可以登陆广州公务员考试网。如有疑问，欢迎向华图教育企业知道提问。点击咨询>>>

　　知识点一点点得积累，那么作为解决问题来说，检验标准就是做题了。

　　做题演练，让知识点更加牢固，也可以在这知识点的海洋里自由地鱼跃。

　　不放过每次的实战！加油！

　　找考试题目使用：搜答案神器（https://guangzhou.huatu.com/tiku/）

　　特别说明：广州华图题库系统旨在为考生提供高效的智能备考服务，全面覆盖公务员考试、事业单位、教师招聘、职业资格、医卫类、计算机类等领域。拥有优质丰富的学习资料和备考全阶段的高效服务，助您不断前行！关注广州华图教育微信gzhtfx，政策问题实时答，考试信息不漏看。

　　华图题库平台所收集的试题内容来源于互联网，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请与我们取得联系，我们将在第一时间处理，维护您的合法权益。

一方水土养一方人是什么意3

　　阅读下文，完成文后各题。

　　“一方水土养一方人”，从历史上看，中华文化大部属于农耕文化。普通人经常能吃上肉、蛋、奶是近年的事。正因如此，中国人的主食一般指粮食做的“饭”，而把副食称作“菜”。餐桌食品叫做“饭莱”，就连厨房的切刀也叫做“菜刀”等等。道教著作《玄门大论》对素食解释道：“一者粗食，二者蔬食……粗食者，麻麦也。蔬食者，莱菇也。……粗食止诸耽嗜，蔬食弃诸肥……”。2500多年前的中国医学专著《黄帝内经》里曾总结道：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。这些论著说明传统的中国膳食与现代营养学的理想不谋而合。

　　今天，在由西方传入的面包面前，我国的传统馒头似乎显得苍白黯淡。其实馒头凝结着中华民族数千年的智慧和探索。《礼记》中有关“燔黍捭豚”的记载，说明在蒸制食品之前人类就开始炒食谷粒，烘烤畜肉。从西方的现代食品燕麦片和烤肉，可以看到古时“燔黍捭豚”的影子。不过中国早已走过了烧烤的阶段。早在大约6000年前，传说黄帝发明了釜、甑，也就是锅灶和蒸笼。《周书》中写到“黄帝始蒸谷为饭，煮谷为粥”。由于中国古代烧制陶瓷器和冶炼技．术世界领先，青铜器、铁器也比较早用于炊事器具，加上早期的主食以黍、谷、稻等粒食为主，所以形成了独特的蒸煮食品文化。

　　中国传统主食加工工艺的妙处之一在于蒸煮。汽蒸馒头和烘烤面包硼比，汽蒸火候易控。现代热物理知识也说明，汽蒸很容易把加热温度控制在l00℃左右，使馒头、包子等熟化时外不焦内不生，营养破坏降到最少；而烘烤面包，火焰温度可达800℃以上，即使现代技术，自动控制，底火、面火也在200℃左右，难免发生外焦内生现象。

　　正因为蒸制可以做到无论大小的食品，只要时间充分，内外温度都可达到100℃的熟化温度，才有了包馅的包子、馒头、饺子等，实现了包容诸莱、配餐方便、营养全面。带馅的面制品是中国古代的一大发明，还有煲汤、煲粥等，这些都和蒸煮加工有关。由于中国古代锅灶发达，五谷杂粮的粥饭成为传统食品，《墨子?天志》称华夏：“四海之内，粒食之民”。五谷杂粮的粥饭不仅好消化，还可以最大限度保留谷粒的养分，包括膳食纤维、矿物质，美味保健。