100克鸡胸肉含多少蛋白

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　　鸡胸肉是我们饮食上十分常见的一种食物，而鸡胸肉的营养价值丰富，其中含有一定的淡水化合物以及蛋白质和维生素鞥，而100克的鸡胸肉当中可能会含有22克的蛋白质，而鸡胸肉是属于一种低热量的食物，但是营养含量非常高，可以提供人体所需要的蛋白质。

　　鸡胸肉蛋白质含量100g吗?

　　100克鸡胸肉大约含22克蛋白质，鸡胸肉是一种低热量，低碳水化合物，但是却营养丰富的肉类，每100克鸡胸肉大约含有74克的水分，22克的蛋白质，13毫克的钙，190毫克的磷和1.5毫克的铁，此外还含有丰富的维生素a，维生素c和维生素e，正常人体所需要的蛋白质，100克的鸡胸肉都可以提供。

　　因为鸡胸肉里面的营养是比较丰富的，所以对于月经不调，头晕心悸，产后乳少，消渴，水肿等等这类虚劳瘦弱的病人是非常好的，而且长期吃这种鸡胸肉还可以温中补气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨，还可以提高免疫力，防止感冒和坏血病。

　　鸡胸肉的蛋白质是多少?按照100克来计算：

　　每100克

　　总卡路里：133大卡

　　脂肪总量：3.25克

　　多不饱和脂肪酸：0.55克

　　单不饱和脂肪酸：1.04克

　　胆固醇：58毫克

　　钠盐：33毫克

　　蛋白质：24.37克.

　　鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

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　　100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克，100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。

　　1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸，鸡蛋中的蛋白质也是最全面的蛋白质，与其他的富含蛋白质的食物相比，鸡蛋的蛋白质性价比会更高。鸡蛋的蛋白质质量和含量都超过牛肉和豆腐。

　　2、100克鸡肉营养成分：水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。

　　扩展资料：

　　鸡蛋的营养价值：

　　1、有益大脑发育和记忆力

　　鸡蛋中的蛋黄含有丰富的胆碱成分，这种胆碱成分能够促进大脑的发育，而且能够促进大脑功能，能够提高记忆力和智力，对人体的反应能力都有很好的帮助作用。

　　2、保护视力

　　鸡蛋中的蛋黄含有抗氧化物质，这两种抗氧化物质是玉米黄素和叶黄素，能够起到很好的保护眼睛的作用，可以让眼睛不受到紫外线的伤害，同时还可以降低老年白内障的几率。

　　3、鸡蛋可以预防癌症

　　因为鸡蛋中的云养价值非常高，含有丰富的维生素bz，维生素bz可以分解和氧化体内的一些致癌物质，而且鸡蛋中的微量元素，比如硒和锌等微量元素，都有很好的防癌抗癌作用。

　　参考资料来源：百度百科-鸡蛋

　　参考资料来源：百度百科-鸡肉

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　　一、鸡胸肉的蛋白质含量是多少

　　健身的人之所以去吃鸡胸肉，绝大多数的原因就是为了去摄取鸡胸肉里面的蛋白质。据研究，每100克鸡胸肉里面大概含有24.37克的蛋白质，所以说蛋白质含量还是非常的高的。

　　当然，除此之外，鸡胸肉里面还含有很多其他的营养元素，比如说大概含有3.25克的脂肪，还含有大概1.04克的单不饱和脂肪酸，最后还含有我们人体所需要的纳盐成分，大概含有33毫克。所以就这些来说，鸡胸肉的营养含量还是非常的高的。最重要的一点就是它还含有足够的能量，能够支撑健身者的运动。

　　二、鸡蛋的蛋白质含量是多少

　　据数据统计，大约每100克的鸡蛋里含有13克左右的蛋白质，如果按照每个鸡蛋约50g左右计算，每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。

　　鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白，这些蛋白基本上都是优质的蛋白质，其吸收率和利用率是相对比较高的，所以平时主要是通过吃鸡蛋的蛋白来补充蛋白质的。

　　三、鸡胸肉和鸡蛋哪个蛋白质含量高

　　鸡胸肉的蛋白质会更高一些，每百克的鸡胸肉和鸡蛋的蛋白质含量分别为24.37克和13克，所以无需多言，鸡胸肉胜。

　　四、鸡蛋可以代替鸡胸肉吗

　　在蛋白质供给的角度来看，鸡蛋是可以替代鸡胸肉来为我们服务的，二者都是属于动物蛋白，吸收的情况也差异不大，所以是没有问题的，这也是为什么二者都是健身食谱中的常客原因。

　　五、鸡胸肉和鸡蛋哪个更利于减肥