用烤箱烤鸡翅

用烤箱烤鸡翅

用烤箱烤鸡翅1

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  为了消耗燕麦,同时也特别喜欢吃燕麦饼干,为此记录此配方! 烤箱是海氏C76Pro的,因为容量够大,所以做的是双倍的量,双倍的量!如果是小烤箱自行减量…

  By 94陈小厨

  用料

  即食燕麦片 290克

  鸡蛋 2个

  白砂糖 80克

  玉米油 160克

  玉米淀粉 60克

  低筋面粉 140克

  食用小苏打 4克

  无铝双效泡打粉 4克

  黑芝麻(坚果碎) 30克

  做法步骤

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  1、准备工作,按照用料的量准备好所有的材料

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  2、在盆中打2两个鸡蛋(鸡蛋随意大小),加入160克的玉米油。 (用其他的无气味的调和油也是可以的)

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  3、将鸡蛋和玉米油用搅拌器,搅拌到完全混合

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  4、加入80克的白砂糖继续搅拌混合

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  5、再加4克的泡打粉和4克的小苏打,再加30克的黑芝麻(或者其他喜欢的坚果碎),同样的用搅拌器搅拌混合

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  6、再加入60克玉米淀粉,140克的低筋面粉,用搅拌刀将材料继续混合(此时搅拌器可以下岗了,因为已经很稠了,搅不动了)

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  7、最后加入290克的即使燕麦片,用搅拌刀随便搅几下…这个时候需要带PVC手套了,将燕麦片和面团揉拌混合,待所有的材料全部混合均匀才行

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  8、这就是全部混合均匀的样子,说明已经揉好了

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  9、可以开始制作饼干的形状咯~你也可以整你喜欢的样子 (我是用28×28的金盘把所有材料按压平整刚好是一个正方形的样子,再倒出来用刀切的)

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  10、厚度不要超过1厘米,也不要太大了

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  11、先预热烤箱160度…再烤盘上铺好油纸,将燕麦饼干生胚放在铺好油纸的烤盘上,每个饼干要间隔一点空隙,因为在烘烤的过程中,饼干会膨胀的

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  12、送入预热好的烤箱,中层,上下火160度,烘烤35分钟…(每个烤箱的脾气都不一样,请按照自家的烤箱,酌情控制时间和温度)

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  13、完美出炉…刚出炉的时候是软的,等待凉透后就特别酥脆了~

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  14、之前做的,爱心形状,满满的都是爱 温度和时间都是一样的

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  15、之前做的,圆形。同样的温度和时间…

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  16、放密封里储存,可以放大半个月都没问题…

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  17、下午茶的最佳搭配:一杯黑咖啡或者一杯花茶,再配2块香酥燕麦饼干,简直不要太幸福呀~

  小贴士

  1、配方是2倍的量,我是怕麻烦,所以一次做两倍的量。刚好一盘全部烤完。如果烤箱比我这个小的,可以将所有的材料减半,或者分2次烤都是可以的… 2、每个烤箱的脾气都不同,请根据自家的烤箱做调整。 3、烤好待放凉,放密封罐里能放半个月,不会坏~ 但不要放置超过半个月以上,因为根本放不到超过半个月,因为太香酥太好吃了~不过我也没试过放置超过半个月…

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

用烤箱烤鸡翅2

  鸡翅可以分为翅尖、翅中、翅根三部分。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。随着生活质量的提高,在家里买烤箱的人也越来越多,那么烤鸡翅这样美味的食品大家怎能错过?就让小编来为大家讲解一下如何用烤箱烤鸡翅的详细做法吧。

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  如何用烤箱烤鸡翅

  烤箱内烤制肉类食品,用锡箔纸把要烤制的鸡翅包起来,这样热气不会散失,也不至于把外层烤得焦硬。

  一、腌制鸡翅

  鸡翅首先要洗净,把鸡翅腌制一下,先切几个小口,放入盆中洒上老抽、盐、料酒、再放葱姜蒜,然后由锡箔纸包好(注意不要厚,要摊开包)放入烤盘内高火烘烤(烤箱可以预热)烤的过程中翻一次面。

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  锡纸鸡翅

  二、烤制时间

  腌的时间长一点,把鸡翅放在烤盘上少抹一点油,烤的时候要记得翻面。如果喜欢甜口味的,可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。

  时间要看你烤制总量的多少灵活掌握,一次时间不要过火,不成还可以接着来,过火就无可挽回了。一般来说200度高火20分钟应该就可以了。由于是锡箔纸包裹,香气不容易逸散,所以烤好后把开锡纸包会香气四逸,令人垂涎欲滴(切忌开包被烫)。

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  美味鸡翅

用烤箱烤鸡翅3

  烤鸡翅是很多大朋友小朋友都喜欢吃的一种美食,但是烤鸡翅的方法有很多种,自己在家烤鸡翅的时候需要不要像店里一样用到锡纸呢?其实不用锡纸也可以烤鸡翅,具体步骤如下:

  方法一:

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  主要原料是鸡腿

  1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料。

  实践

  1、准备好所有材料,鸡腿洗干净,每只鸡翅排刀。

  2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中,用戴上手套揉鸡腿,用保鲜膜覆盖,冷藏腌制几个小时。

  3、腌制鸡腿除去多余的调料,堆放在烤架上。

  4、将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层,烘烤15分钟。

  5、烤鸡腿时,将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色,你可以加入一点旧的颜色混合)。

  6、鸡腿烤15分钟后,取出鸡腿,刷上一层蜜汁水,再放入烤箱,烤10分钟,取出鸡腿,刷上另一层蜂蜜水,再烤5分钟。

  蜜汁烤鸡腿

  方法二:

  用烤箱烤鸡翅-苏明号

  1、将洗净的鸡腿沥干水分,放入容器中,放入一些盐、糖、老烟(一点点,用于上色),放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种),腌制10分钟。

  2、将烤箱调到6度,预热1分钟。

  3、鸡腿均匀地放在测试板上。

  4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小,所以我烤了25分钟。一般来说,超市里买的尺码应该是28分钟左右。不要超过30分钟。

  5、当时间到了,把蜜汁挤到一个小碗里,用小刷子把它粘在鸡腿上,然后调整到7或8,继续烘烤3分钟,用筷子把它拿出来放在盘子里。

  如果你想让鸡腿不粘在锡纸上,实际上有一种方法可以切十片豆片,先把它们铺在锡纸上,然后把鸡腿放在锡纸上,这样你就不会粘了。此

  所以喜欢吃鸡翅的朋友就可以根据以上的方法步骤去进行操作,就一定可以将美味的鸡翅烤出来了。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 2476560997@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022年7月2日 下午3:53
下一篇 2022年7月2日 下午3:53

相关推荐

  • 304与316不锈钢哪个

    304与316不锈钢哪个 304与316不锈钢哪个1   不锈钢是生活中常见的材质,尤其是在厨房的使用中。常见的不锈钢有304和316两种,那么304和316不锈钢哪个好?下面就和小编一起来文中了解一下,顺便来说说316不锈钢和304的区别以及316不锈钢对人体有害吗,感兴趣的朋友一起来看看吧。   一、304和316不锈钢哪个好   1、304和316不锈…

    2022年7月21日
    500
  • 东北虎是几级保护动物

    东北虎是几级保护动物 东北虎是几级保护动物1   近日,黑龙江一村庄闯入成年东北虎,一时之间震惊全网,引发了许多人的关注。很多人对东北虎这种动物不是太了解,那么东北虎是几级保护动物?要灭绝了吗?附生活习性介绍!      一、东北虎是几级保护动物?   东北虎在上个世纪的50年代,就已经被国家列入到国家一级保护动物的行列,是严格的禁止猎杀的。我国为了让东北虎…

    2022年8月3日
    2700
  • 野餐必备食物物品清单

    野餐必备食物物品清单 野餐必备食物物品清单1   目录   野餐带什么野餐吃什么水果好野餐必备食物物品清单野餐的注意事项   很多人在闲暇的时候会选择外出游玩,这时候选择吃野餐是不错的选择,是非常好的一个休闲选择,通过吃野餐对陶冶情操是有好处的,不过在准备野餐的时候需要准备好东西,具体野餐的时候我们应该带什么比较好,下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看吧。…

    2022年8月3日
    000
  • 银杏叶像什么

    银杏叶像什么 银杏叶像什么1   风中的银杏叶像好像什么1、落下来的银杏叶像一把把小扇子飘落着,好像一只只红艳艳的大蝴蝶,正在翩翩起舞地联欢呢!2、银杏树叶像一把把可爱的小扇子,好像一片片飘舞的小精灵。3、漫山的银杏叶像一堆堆黄灿灿的金稻谷,好像一堆堆闪烁着耀眼光芒的金子。4、秋风中的树叶像大树寄给大地母亲的信件,像翩翩起舞的蝴蝶。5、一片片银杏叶像小鸟&#…

    2022年7月14日
    100
  • 乌苏啤酒多少钱一瓶

    乌苏啤酒多少钱一瓶 乌苏啤酒多少钱一瓶1   说起啤酒人们最先想到的便是青岛啤酒和乌苏啤酒,今天我们要讨论的是乌苏啤酒它是产于美丽的新疆乌苏市,用天山水源酿造而成。不论是在城市还是在村镇,乌苏啤酒都会出现在大大小小的超市和聚会的宴席上。也会出现在各种各样的宣传画和广告栏上,当地人对乌苏啤酒有着特别特殊的感情,当然乌苏啤酒也有着不同的种类,每一款系列都有自己的…

    2022年8月4日
    000
  • 武当派创始人

    武当派创始人 武当派创始人1   在中国武术界,峨嵋派与少林派、武当派鼎立而三始于明代,而武当与峨眉的历史渊源可以追溯得更为久远。可是由于历史资料的匮乏,能够找到这三派起源的记载寥若晨星,故1985年出版的《中国武术史》也未能论述三派的起源和发展演变过程。目前关于这三派的起源,都只有传说:少林派相传是南北朝时期来华的古印度高僧中国禅宗始祖达摩传授的,武当派相…

    2022年7月12日
    100
  • 夏至是什么梗

    夏至是什么梗 夏至是什么梗1   说到夏至,夏至是二十四节气之一。我想这是大家的第一反应,对夏至的正确理解应该就是这样的,夏至代表一个节气的到来,夏至到,正式进入夏季,天气也会变得炎热。但是,网友们都在网上求证夏至是什么梗?夏至的字面意思和解释很简单,但是网友们说夏至其实是一个段子,当姑娘说你知道有个节气叫夏至吗?感觉字面解释完全没毛病啊…&h…

    2022年7月6日
    300

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。