罗汉果怎么吃

罗汉果怎么吃

罗汉果怎么吃1

  1.泡水饮用:直接用罗汉果泡水就行。将罗汉果切成两半,然后捣碎或者再切半后放入杯中,倒入80度以上的温水,再盖住杯子焖泡15分钟饮用即可。或者可以将罗汉果去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后再饮用。另外,还可以搭配无花果、夏枯草等物直接冲泡,也可以放入锅中煮15分钟左右再饮用也行。

  2.入菜食用:在煲汤、熬粥或制作其它美食的时候,可以添加一些罗汉果。这样既可以让口感更丰富,也使得营养更加多元。比如罗汉果猪肉汤,罗汉果与猪肉、腐竹、柿饼等食物一起煲汤,用小火煮2-3个小时即可食用。或者是汉果粳米粥,将罗汉果压碎,倒入清水煎煮,共煎3次,再用纱布滤渣备用。然后将粳米倒入入罗汉果汤汁中煮粥,煮沸后再用小火继续煮直至米烂,再加入精盐、味精即可食用。

  具有提高免疫力的功效:它含有多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等人体必需的营养元素,能够起到提高身体免疫力、增强体质的作用。

  具有抗衰老的功效:它含有大量的维生素C以及其它抗衰老因子,能够延缓细胞的死亡速度,刺激细胞活性,具有抗衰老和抗氧化的作用,还有美容养颜的作用。

  具有止咳清肺的功效:它含有的D-甘露醇、甜苷等成分,能够起到止咳的作用,对风热咳嗽、肺热咳嗽等症具有一定防治作用。

罗汉果怎么吃2

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  罗汉果润肠通便的效果温和,老年人也可以用。不过脾胃虚寒的人,不要长期饮用。罗汉果一定要连皮带核一起用。它的果皮作用于肺和胃,果核作用于肾,要留下核才能补肾气。

  化痰通便——【罗汉清肺饮】

  原料:

  罗汉果7个

  制作方法:

  1、把罗汉果压破,掰开,连皮带子一起放入锅中,加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右,煮到只剩大约1杯水的量,滤出药汁。

  2、锅内再加3杯清水煮开,转小火40分钟,到剩1杯水的量,滤出药汁。

  3、把两次的药汁合在一起,放入冰箱冷藏,可以放1星期。

  4、每次取大约1/3杯,放随身杯,加开水温热饮用。

  功效:

  清肺化痰、润肠通便;调理支气管炎,缓解痰多、咽喉疼痛的现象;去除口臭。

  排毒抗痘——【罗汉抗炎饮】

  原料:

  罗汉果6个,鱼腥草900克,野菊花30克

  制作方法:

  1、把罗汉果压破,掰开,连皮带子一起放锅中。

  2、加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右,煮到只剩大约1杯水的量,滤出药汁。

  3、锅内再加3杯清水煮开,转小火煮40分钟,煮到剩大约1杯水的量,关火,滤出药汁。

  4、把两次的药汁合在一起,放入鱼腥草,野菊花,下锅煮开后关火。

  5、放冰箱冷藏,可以放1星期。

  6、每次取大约1/3杯,放入随身杯,加开水温热饮用。

  功效:

  消炎、排毒、清肺热;调理慢性咳嗽、黄痰;预防青春痘。

  小儿长期咳嗽——【罗汉镇咳饮】

  原料:

  罗汉果6个,柿子蒂20个

  制作方法:

  1、把罗汉果压破、掰开,连皮带子一起放锅中。

  2、加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右煮到只剩大约1杯水的量,滤出药汁。再次重复煮水。

  3、把两次的药汁合在一起,放入冰箱冷藏,可以放1星期。

  4、每次取大约1/3杯,放入随身杯,加开水温热饮用。

  功效:

  小儿止咳化痰;预防小儿百日咳。

罗汉果怎么吃3

  罗汉果具有清热润肺、凉血、润肠通便的功效,性凉味甘,药食两用,被列为名贵中药材,它含有一种名为甜甙的非糖物质,对肥胖者和糖尿病人是极理想的甜味剂,被誉为东方神果。那么到底罗汉果怎么吃呢,下面给大家分享几种罗汉果的吃法。

  罗汉果怎么吃-苏明号

  罗汉糖果饮

  罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。

  罗汉果煲鸡汤

  要准备的材料是罗汉果2个,母鸡1只,绍酒10克,适量的姜葱和味精以及盐。首先把鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;而姜则切好片,葱切段。把鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内,加水2500毫升,等到快煮熟的时候再放入盐和味精,尽量煮的时间久。

  罗汉果鹌鹑汤

  所有药材用水略冲并浸泡半小时;罗汉果一切为二;胡萝卜、圆萝卜去皮切块,鹌鹑放进沸水中略煮后捞起以去血水,烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐即可。

  罗汉果怎么吃-苏明号

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