覆盆子会增肥吗?
不。覆盆子是一种低热量的水果。除了维生素和矿物质,还含有抗癌物质。覆盆子不仅不会让人发胖,适量食用还能消耗体内的热量。树莓中的眉毛可以燃烧脂肪,减少脂肪的含量。对于一些肥胖者,可以适量吃一些素梅,也可以减肥。树莓含有人体所需的各种营养物质,对人体有好处。对于减肥的人来说,平时一定要多运动,让身体保持在正常范围内,也可以预防疾病的发生。研究表明,经过6周的测试,每天食用200mg覆盆子的女性,平均基础代谢提高了8.9%,平均体重下降了1.3%,平均体脂含量下降了1%左右,这意味着覆盆子酮减少内脏脂肪的效果比促进皮下脂肪减少的效果更明显。
经常吃覆盆子的好处
1.增强免疫力。研究发现,树莓比其他新鲜蔬菜和水果含有更多的抗氧化剂。抗氧化剂可以中和体内自由基,增强免疫系统。
2.提高脑力。树莓果作为零食可以提高大脑活力。一项新的研究发现,树莓中富含的黄酮类化合物可以缓解老年记忆力衰退。
3.保护视力。研究发现,食用树莓可以降低38%的老年性黄斑变性风险。
4.对心脏健康有益。覆盆子含有可以帮助血管扩张的成分,从而降低血栓形成和心脏病的风险。研究发现,每周吃5份以上的树莓可以降低患心脏病的风险。
5.降低血糖。糖尿病患者食用覆盆子有助于调节血糖水平。连续两个月每周吃5份树莓等低血糖指数的水果,可显著提高血糖调节能力。
如何清理覆盆子上的虫子?
1.覆盆子上的虫子可以用碱性表面清洗。清洗前可以先用清水将树莓打湿,然后加入适量的食用碱面,用手反复调整十分钟均匀,再加入适量的清水,用手仔细清洗,然后在流水下冲洗,树莓上的虫子就可以全部洗干净了。
2.树莓上的虫子也可以加入适量的面粉来清理,因为面粉有一定的吸附性能。清洗的时候可以在盆里放入适量的水和面粉搅拌均匀,然后把树莓放进去,用手不停的搅拌清洗。三四分钟后,取出树莓,用流水冲洗,将它表面的虫子全部洗掉。
3.树莓里面有虫子,也可以用淡盐水浸泡,因为食用盐本身就有很重要的杀菌作用。它能让树莓里的虫子死掉,从树莓里分离出来。浸泡半小时后取出,直接放在流水下。反复洗涤也可以清洗覆盆子。
宝宝覆盆子能吃吗?
黑树莓可以给一岁以上的宝宝吃,但是第一次吃的时候不能过量。应该先给宝宝吃一颗,看看宝宝的反应。如果宝宝不过敏,而且很好吃,那么就可以正确的给宝宝吃了。黑树莓不仅含有大量的营养物质,还具有抗氧化功能。对婴儿来说,这是一种非常健康的水果。由于黑莓树生长条件恶劣,目前只生长在欧洲中部。这种水果的果实中含有多种化合物,平时食用可以降低患癌症、心脏病、关节疾病、呼吸系统疾病的几率。不仅可以直接食用,还可以做成水果酱,利用价值很高。
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