驴血怎么是白色的(驴的血是什么颜色为啥是白色的)

1.驴血变白是因为驴血中加了盐,使驴血中的红细胞凝固成棉花,然后把红细胞捞出来,剩下的血清蒸后会变白。

2.驴血不是白的。新鲜的驴血本质上是红色的。通常动物血是红色的,而驴血是暗红色的。如果你见过白驴血,那是因为驴血经过了处理。

3、驴血血清凝固后的白血是可以用来食用的,口感顺滑,但是一般人接受不了这种口味,不过有的人群是不可以吃的,比如孕妇、脾胃太虚等之类的人群。

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