香辣蒙古肉是什么肉(蒙古肉是啥肉)

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蒙古肉是来自蒙古的肉类,通常是蒙古牛肉,但这种牛肉并不是字面意义上的牛肉,而是经济发展下的过渡食品。质量好一点的肉是用牛肉味的猪肉做的,质量差一点的蒙古肉是用鸡肉或者鸭肉做的,制作过程中会加入牛肉味。

当我们谈到蒙古时,我们通常指的是内蒙古,它位于中国的北部。该省有许多养殖牧场,包括著名的呼伦贝尔草原。由于草原资源丰富,内蒙古主要以养殖业为主导产业。国内很多乳企在内蒙古都有自己的牧场。因为内蒙古的草原污染少,饲草新鲜,空气优,水质清澈,所以这个地方的牛羊肉质量很好,奶源质量也很好。

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